在选择喷雾干燥机时，首先要考虑物料的特性，包括物料的粘度、含水率、固体含量、是否含有有机溶剂等。根据物料的这些特性，可以大致判断适合使用哪种类型的喷雾干燥机。
1.如果物料不含有机溶剂，且对温度要求不高，可以选择高温喷雾干燥机，它适用于非黏着性的水溶液或悬浊液物料的干燥。
2.如果物料不含有机溶剂或有机溶剂含量较低，需要抽真空或者温度范围要求比较高且不耐高温，则可以选择低温喷雾干燥机。
3.如果物料含有可稀释浓度较高的有机溶剂，那么有机溶剂喷雾干燥机则更为适用。
4.对于一些特殊物料，如酶制剂、活菌以及在高温下易变性的高分子材料等，需要降低喷雾干燥机的进风温度以保持物料的活性。
5.对于需要制备大颗粒粉末的物料，比如在催化剂行业，需要得到100微米左右的颗粒才能有比较好的催化效果，这时普通喷雾干燥机可能无法满足需求，需要选择能产生更大颗粒的喷雾干燥机。
总的来说，选择合适的喷雾干燥机需要综合考虑物料的特性和对产品质量的期望。此外，还要考虑能耗和操作简易性等因素。
