下面来简单介绍下干燥工艺和干燥设备的发展趋势：

　　（1）干燥设备向系统化和大型化发展；目前，我国的干燥设备主要是中小型的，并且正在往系统化和大型化方面发展。大新的干燥设备具有很多的优势，比如：消耗的能源比较的少，操作的费用比较低等等。气流干燥设备、喷雾干燥设备以及热风循环干燥设备都是系统化的干燥设备。

　　（2）在已有的干燥设备的基础上改进和强化干燥设备的干燥过程；比如：隧道式干燥设备、带式干燥设备在对物料进行脱水赶在处理的过程中，流动的热空气由原来的平流改为穿流的方式，有效地减少了用于脱水干燥处理的时间，而且得到的成品干燥得也比较均匀。

　　（3）降低能源的消耗；由于之前的干燥设备的能源消耗比较大，国内外都在研究节能的方法，之后经过改进，达到现在比较节能的干燥设备。

　　（4）从根本上解决环境污染的问题；比如增加粉尘回收装置等。

　　（5）减少人工劳动强度；比如提高干燥设备的自动化程度等等。